Vítejte

Vítáme Vás na stránkách školní jídelny ve Veselí nad Lužnicí.

Naše jídelna má dvě provozovny. Jedna se nachází na Blatském sídlišti č. 23, druhá na třídě Čs. Armády č. 834. O spokojenost našich 1100 strávníků pečuje 17 pracovnic. Nabízíme Vám většinou možnost výběru stravy ze dvou chodů. Stále se těšíme na nové zákazníky, nabízíme možnost zajištění závodního stravování i výdej stravy do termonádob.

Informace pro naše strávníky.

Vážení strávníci školní jídelny,
dovoluji si reagovat na plánované změny ve spotřebním koši, které vyvolaly řadu různorodých reakcí. V platnost vyjdou pravděpodobně od září 2025. Jejich hlavním cílem je podpořit zdravý životní styl a zároveň nabídnout chutné a vyvážené pokrmy, které budou vyhovovat moderním výživovým trendům.

Na obou provozovnách v současnosti připravujeme některé pokrmy podle nových, netradičních receptur. K tomu využíváme pozici oběda č. 2. Pozice oběda č. 1 zůstává nadále u tradičních pokrmů, nicméně i zde již nabízíme některé celozrnné přílohy – například celozrnné knedlíky, které se těší u našich strávníků velké oblibě.

Ráda bych Vám všem vysvětlila, že chystané změny se týkají pestrosti stravy a výživové hodnoty pokrmů. Budeme klást důraz na zařazování celozrnných surovin, které obsahují více vlákniny a bílkovin. Do jídelníčku přidáme i více luštěnin, které jsou skvělým zdrojem bílkovin – důležitých stavebních molekul pro naše tělo. Zařazovat budeme denně zeleninové saláty nebo ovoce, což přispěje k jejich zdraví a dobré kondici.

Plánuje se také snížení počtu sladkých nápojů a větší zastoupení ryb v jídelníčku, o něco méně pak masitých pokrmů.

Abychom zajistili co nejlepší kvalitu a chutnost pokrmů, plánuji pozvání zkušených kuchařů, kteří nám pomohou receptury doladit a posunout zase o kousek dál.

Držte nám palce, pro vás i vaše děti chceme vařit tak, aby všem chutnalo a zároveň jsme přispívali ke zdravému životnímu stylu a budování správných stravovacích návyků, které dětem vydrží celý život.

Aktuality